Kafić, kvalifikacija i radno vrijeme

Čitatelj I. nam piše: “pozdrav! molim vas savjet. uzeo bi kafic u najam i radio bi ja (imam 2 razreda srednje skole za mesara).. e  sad zanim me da li moram zaposlit nekoga tko ima sss ugostitelja ili mogu i studenta (nemam doprinosa) i 2.pitanje je za rad...