Čitatelj I. nam piše:
“pozdrav! molim vas savjet. uzeo bi kafic u najam i radio bi ja (imam 2 razreda srednje skole za mesara).. e sad zanim me da li moram zaposlit nekoga tko ima sss ugostitelja ili mogu i studenta (nemam doprinosa) i 2.pitanje je za rad iskljucivo vikendom preko noći da li treba posebna dozvola i koliko kosta otprilike makar. hvala!”
Ugostiteljski je obrt vezani obrt, dakle potrebna je odgovarajuća stručna sprema obrtnika ili on mora zaposliti kvalificiranu osobu. Dakle, kao voditelja obrta morat ćete uvesti nekoga sa stručnom spremom koja se traži.
Radno vrijeme većinom reguliraju općine i gradovi, te morate vidjeti s njima je li moguće takvo radno vrijeme: u dva segmenta:
-
prvo, pitanje je hoće li Vam dozvoliti da radite ISKLJUČIVO vikendom
-
drugo, noćni rad moguć je samo do sata koje je ta određena općina dozvolila
Sretno i hrabro naprijed!